Le café au plus haut depuis 13 ans
information fournie par AOF•23/07/2021 à 17:48
Vendredi, la livre de café arabica pour livraison en septembre 2021 a dépassé les deux dollars à New-York, pour la première fois depuis novembre 2014. Le prix du café affiche un gain de plus de 20% en une semaine, et de près de 80% en un an. Le cours du café est soutenu par le crainte sur l'offre liée à une vague de froid exceptionnelle au Brésil qui suit une sécheresse tout aussi exceptionnelle quelques semaines plus tôt. En parallèle, la demande progresse dans le sillage de la réouverture des cafés et restaurants aux Etats-Unis et en Europe.
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